春天是百花盛开的季节,各种花的花粉会在空气中形成一种飘浮物, 一些过敏性体质的人吸入后就会引起皮肤过敏。专家提出,春天常吃四种食物可起到抗过敏的功效。

    蜂蜜：专家提出,每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体, 但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。 二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
　

    大枣：日本学者研究发现, 红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷, 可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者, 可以经常服用红枣。服用方法为：1．红枣10枚,水煎服,  每日3次。2．生食红枣,每次10克,每日3次。 3．红枣10枚,大麦100克,加水煎服,日服2-3次。 以上均服至过敏症状消失为止。  大枣水煎时掰开煎为好,煎熬时不宜加糖。

    金针菇： 经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物, 能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现, 金针菇菌柄中含有一种蛋白, 可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症, 没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前, 台湾的科研人员也进行过类似试验,期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病。

    胡萝卜：最近, 日本专家发现胡萝卜中的β－胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道,日本专家通过实验鼠研究发现,β－胡萝卜素能调节细胞内的平衡,使实验鼠较难出现过敏反应。

    文章来源于：中国政府网(北京青年报)

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