炎炎夏日,人体的代谢活动处于一年中最旺盛的阶段,对营养物质的要求大为增加.同时,由于高温的影晌,人又往往食欲不振、口干汗多,常出现一系列的不适, 如神疲乏力、入夜难眠、头昏脑胀、胸闷心悸等;易发生失水、中暑、水盐代谢失衡、消化不良、心血管疾病等. 所以,在饮食上我们要多食用清热解毒的食物, 以保证在重重热浪中保持体内热量的平衡,安稳度过这又一个漫长而又难捱的夏天.